• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Friluftsdrömmar.se

Friluftsdrömmar.se

Här hittar du guider och tips på produkter till ditt friluftsliv!

  • Camping & Vandring
    • Bära & förvara
      • Bästa bärstolen
      • Bästa kylväskan
      • Bästa ryggsäcken
      • Bästa vandringsryggsäcken
    • Sova
      • Bästa familjetältet
      • Bästa sovsäcken
      • Bästa liggunderlaget
    • Mat & dryck
      • Bästa proteinbars
      • Bästa vattenfilter
      • Bästa frystorkade maten
      • Bästa stormköket
      • Bästa termosen
      • Bästa termosmuggen
      • Bästa matlådan
    • Redskap
      • Bästa hundpejl
      • Bästa hundhalsband
      • Bästa kompassen
      • Bästa kayak
      • Bästa sup
      • Bästa solcellsladdaren
      • Bästa kikaren
      • Bästa ficklampan
      • Bästa multiverktyget
      • Bästa pannlampan
    • Skydd & Säkerhet
      • Bästa lavinryggsäcken
      • Bästa myggmedlet
  • Cykling
    • Cykeldelar
      • Bästa cykellampan
    • Cykelutrustning
      • Bästa cykelhjälmen
      • Bästa cykellåset
      • Bästa cykelvagnen
    • Cyklar
      • Bästa stadscykeln
      • Bästa cykeltrainern
      • Bästa hybridcykeln
      • Bästa elcykeln
      • Bästa mountainbike
      • Bästa cykelpumpen
      • Bästa cykelbyxorna
      • Bästa cykelsadeln
      • Bästa racercykeln
      • Bästa cykeldatorn
      • Bästa damcykeln
  • Fiske
    • Bästa haspelspö
    • Bästa fiskespö
  • Kläder
    • Damkläder
      • Bästa vandringsbyxorna
      • Bästa skaljackan
      • Bästa sport bh
      • Bästa ullstrumpor
    • Herrkläder
      • Bästa värmehandskar
      • Bästa tights
      • Bästa kompressionstights
      • Bästa skaljackan
      • Bästa solglasögonen
      • Bästa kompressionsstrumpor
      • Bästa vandringsbyxorna
      • Bästa vandringskängorna
  • Skidor
    • Alpint
      • Bästa skidstrumpor
      • Bästa skidhjälmen
      • Bästa skidjackan
      • Bästa skidglasögonen
      • Bästa skidhandskarna
      • Bästa lavinryggsäcken
    • Längdskidor
      • Bästa längdskidorna
  • Skor
    • Bästa stövlar
    • Bästa vandringsskor
    • Bästa vandringskängorna
    • Bästa vandringsskor
    • Bästa löparskor
    • Bästa sandaler
    • Bästa löparskor dam
    • Bästa löparskor herr
  • Träning
    • Bästa träningshandskar
    • Bästa hopprep
    • Bästa Kettlebells
    • Bästa aktivitetsarmband
    • Bästa foam roller
    • Bästa stegräknaren
    • Bästa löparryggsäcken
    • Bästa vattenflaskan
    • Bästa pulsklockan
    • Bästa boxningshandskar
    • Bästa stegräknare
    • Bästa kosttillskottet
    • Bästa kreatin
    • Bästa yogamatta
    • Bästa aminosyror
    • Bästa Gainer
    • Bästa proteinsnacksen
    • Bästa PWO
  • Artiklar

Mat som finns i vår natur

Mat som finns i vår natur

Friluftsliv är härligt! Sommar, vår och höst bjuder på härliga äventyr ute i naturen för den som vill och har man dessutom kunskap om växter man kan äta så blir det än roligare.

Om man tar sig en skogspromenad på våren finns en hel del som man kan äta.

Hur gott det är må vara en smaksak, men varför inte prova?

På våren finns det man kanske tänker på allra först – brännässla. Den plockar du förslagsvis med handskar på. Då finns även kärleksört, harsyra och har du tur kan du hitta ramslök, men visste du att björk och lind också går att äta?

Björkens sav kan drickas som den är, knopparna är fiberrika och kan användas i gryta eller annan blandrätt. Bladen kan ätas som sallad eller torkas och användas ihop med andra blad som te.

Lindens blad är goda till sallad, helst när de är unga. Lindens blommor har en svag honungssmak och kan användas torkade eller färska som te. Utöver dessa finns viol, maskros, stensöta och ett antal ytterligare.

Av syrenblomman kan du göra saft och gelé och inte minst garnera sallader så de blir vackrare, och blomman går att äta som den är. Den sägs ha en febernedsättande effekt. Man kan också beställa med sig mat från Simple Feast som har riktigt bra och prisvärda matkassar för vegetarianer och veganer.

Det finns ett företag som specialiserat sig på ekologisk och vegansk mat, Matkassar som underlättar matlagningen om du inte har tur och hittar tillräckligt i skogen.

Går du i naturen på sommaren kommer det riktigt välkända guldet till våra skogar – blåbär, hallon, smultron, kamomill och kantarell.

Det finns också en mängd gröna växter som är goda i lite olika sammanhang. Som exempel kan nämnas porsblad, som används som krydda i mat men framför allt i öl och brännvin. Mållor, som det finns lite olika sorter av är bland de bästa ätliga växterna då smaken är mild och kan användas som spenat.

På hösten kommer sedan all den svamp som vi är vana vid och på senhösten de eftertraktade trattkantarellerna som kan användas i sås och som smaksättare i mycket goda grytor.

Skribent

  • Anders Hansson
    Anders Hansson

    Jag heter Anders och jag älskar friluftslivet! Allt från fiske, jakt till att bestiga berg är av intresse. Jag har flera års erfarenhet från friluftslivet som guide.

    Visa inlägg

Primary Sidebar

Bra deal outnorth

Gratis packlista

Här hittar du en samlad packlista för fjällvandringen eller annan längre vandringstur. Bra uppslag även om du ska på en kortare vandring vad som kan vara bra att ha med sig.

Packlista för fjällvandringGratis packlista för fjällvandring!

 

Anders Hansson - Friluftsdrömmar.se

Jag som driver denna sidan heter Anders och jag älskar friluftslivet! Allt från fiske, jakt till att bestiga berg är av intresse. Jag har flera års erfarenhet från friluftslivet som guide.

Bästa kreatin 2023 – Få mer energi när du tränar!

Bästa tändaren 2023 – Välj en pålitlig tändare i alla väder!

Bästa cykelväskan 2023 – Ta med dig allt det du behöver på cykelturen!

Bästa herrcykeln 2023 – Hitta den cykeln som passar dig!

Bästa längdskidorna

Bästa längdskidorna 2023 – Fantastisk träning för hela kroppen när snön ligger tät!

Bästa stegräknaren

Bästa stegräknaren 2023 – Perfekt för dig som har ett aktivt liv!

Bästa aktivitetsarmband

Bästa aktivitetsarmband 2023 – Hjälper dig förbättra och hålla koll på din träning!

Bästa vandringsryggsäcken 2023 – Ta med dig allt du behöver på vandring!

Bästa termosen 2023 – Håll drycken varm på ett enkelt sätt!

Bästa frystorkade maten 2023 – Ta med dig mat som håller för hela vandringen!

Bästa ryggsäcken

Bästa ryggsäcken 2023 – Bär dina saker på bästa sätt!

Bästa sport bh 2023 – Ger dig stöd du behöver under träningen!

Bästa cykelbyxorna 2023 – Cykla med minsta möjliga luftmotstånd!

Bästa stormkök

Bästa stormköket 2023 – Laga mat när du campar på bästa sätt!

Bästa mountainbike 2023 – Cykla i terräng och mark utan krångel!

Bästa padelskor

Bästa Padelskor 2023 – Hitta de skorna som passar dig!

Bästa yogamatta 2023 – Få ut det mesta av din yoga!

Bästa PWO 2023 – Få det bästa resultatet av din träning!

Bästa solglasögonen 2023 – Skydda dina ögon på bästa möjliga sätt!

Bästa cykeldatorn 2023 – Få information du behöver enklare!

Bästa liggunderlaget 2023 – Få bästa möjliga sömn ute i naturen!

Bästa termosmuggen 2023 – Håll drycken varm längre!

Bästa damcykeln

Bästa damcykeln 2023 – Hitta cykeln som passar dig!

Bästa vandringsskor 2023 – Vandra bekvämt med rätt skor!

Bästa skaljackan 2023 – Skydda dig mot väder och vind!

Bästa löparskor herr 2023 – få hjälp med löpningen och orka mer!

Bästa löparskor 2023 – Spring enklare och längre!

Bästa hybridcykeln 2023 – ta dig fram på ett miljövänligare sätt!

Bästa ficklampan 2023 – Lys upp mörkret på rätt sätt!

Bästa hopprep 2023 – Enkelt sätt för att få en riktigt bra konditionsträning!

Bästa sup brädan 2023 – Upplev havet på ett helt nytt sätt!

Bästa kompressionstights 2023 – ger dig stödet du behöver under träningen!

Bästa kompressionsstrumpor 2023 – Få stödet du behöver under träningen

Bästa familjetältet 2023 – Ta med hela familjen på camping!

Bästa mygghatten 2023 – Undvik myggen i sommar!

Bästa cykelryggsäcken 2023 – Ta med dig allt det du behöver på cykelturen!

Bästa cykelhandskarna 2023 – Håll värmen när du cyklar!

Bästa alpinskidorna 2023 – Välj de bästa skidorna du behöver!

Bästa cykelvagnen 2023 – Ta med dig familjen när du sportar!

Bästa skidhjälmen

Bästa skidhjälmen 2023 – Det absolut viktigaste skyddet i skidbacken!

Bästa Campingtältet 2023 – Campa smidigt och enkelt!

Bästa skidbyxorna 2023 – Håll värmen när du åker skidor!

Bästa matlådan 2023 – Ät eller ta med dig mat enkelt och smidigt

Bästa löparskor dam 2023 – Spring längre och snabbare!

Bästa vadarstövlarna 2023 – undvik att bli blöt!

Bästa flytvästen 2023 – Glöm inte säkerheten på sjön!

Bästa nylonlinan 2023 – välj den bästa linan för fiske!

Bästa fiskedraget 2023 – få fisken att nappa med rätt drag!

Bästa ekolodet 2023 – fiska och kartlägg lättare!

Bästa vadarbyxorna 2023 – vada ut i vattnet lättare!

Bästa multirullen 2023 – välj rätt lina för att få upp fisken!

Bästa ekolodet premium 2023 – hitta vart fisken är någonstans!

Bästa haspelrullen 2022 – lättare att fiska med rätt utrustning!

Bästa flätlinan 2023 – Välj en flätlina som håller!

Bästa gäddbetet 2023 – fånga gäddorna du vill med rätt bete!

Kategorier

  • Camping & Vandring
  • Cykling
  • Kläder
  • Skidor
  • Skor
  • Verktyg & redskap
  • Träning
  • Alpint
  • Cykeldelar
  • Cykelutrustning
  • Cyklar
  • Damkläder
  • Herrkläder
  • Längdskidor
  • Skydd & Säkerhet
  • Integritetspolicy
  • Sitemap

Copyright © 2023 — Friluftsdrömmar.se